ORTICOLTURA RIGENERATIVA
CORSO AVANZATO: come gestire un orto professionale




Come rigenerare il suolo del mio orto e allo stesso tempo produrre ortaggi di qualità?
Il corso BASE insegna a creare un orto rigenerativo. L'AVANZATO parte da lì e va oltre: come mandarlo avanti stagione dopo stagione, rigenerando il suolo e produrre ortaggi nutrienti e saporiti.
Durante la giornata lavoriamo insieme su pianificazione colturale, consociazioni, autoproduzione di compost e biofertilizzanti, irrigazione, riconoscimento di malattie e parassiti.
Il pomeriggio è quasi tutto in campo: a ciascuno viene assegnata una verdura da "adottare", la si studia da vicino — sesto d'impianto, tempistiche, problemi tipici — e poi si discutono insieme i vari aspetti.
Si alternano momenti di teoria, giochi di ragionamento e osservazione diretta nell'orto.
È pensato per chi ha già frequentato il corso BASE o ha un'esperienza equivalente e vuole passare dal "so come si fa" al "lo sto facendo bene".
Temi trattati
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Tecniche e Attrezzi
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Irrigazione e trattamenti biostimolanti
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Malattie e Parassiti
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Focus su singole colture e consociazioni
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Autoproduzione di compost
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Cenni di pianificazione colturale
Testimonianze
«Adatto a diversi livelli di conoscenza. Per me la parte più utile è stata quella sulla pianificazione stagionale.»
«La cosa più utile è stata aver visto da vicino, in campo, la varietà di consociazioni fra piante diverse nei filari.»
Informazioni logistiche
I corsi si tengono qui in azienda (via della Greve 2, Scandicci , 50018) e sono un misto di teoria e di dimostrazioni pratiche.
Per le parti pratiche non è necessario portare nulla da casa.
Per le parti teoriche consigliamo di portare del materiale per prendere appunti, anche se alla fine verranno mandati tutti i materiali didattici per email.
Il pranzo è al sacco e condiviso, quindi invitiamo a portare cibo e stoviglie per sé e da condividere con gli altri.
Il numero di partecipanti è solitamente intorno alle 15 persone.
La settimana prima del corso manderemo una mail con delle istruzioni più dettagliate.
Il costo dei corsi è di 95€ a persona