Consulenze
Consulenze
Faccio consulenza per chi vuole impostare, convertire o perfezionare un sistema agricolo rigenerativo — con orticoltura biointensiva, agroforestazione successionale, gestione del suolo in minima lavorazione o no-till. Lavoro principalmente in Italia, ma anche all'estero - soprattutto Inghilterra e Stati Uniti.
La mia esperienza si fonda su una formazione in orticoltura professionale, e sull'avviamento e la gestione delle mie due aziende agricole — Living Soil Garden in Inghilterra e OrtoForesta a Firenze.
Negli anni ho seguito progetti in contesti più disparati — aziende, cooperative sociali, poderi privati. Alcuni li trovi raccontati qui.
In cosa posso aiutarti
Progettazione Agroforestale
Sistemi successionali e sintropici che integrano alberi, arbusti e colture annuali. Disegno dei filari, scelta delle specie, dinamiche di successione, gestione delle potature, integrazione con orticoltura e — dove ha senso — con il pascolo.
Orticoltura Rigenerativa
Costruzione da zero di market garden biointensivi, con o senza lavorazioni, e gestione agronomica di sistemi già attivi. Pianificazione colturale, rotazioni, fertilità, irrigazione, organizzazione del lavoro, dimensionamento rispetto al mercato.
Conversioni a No-Till
Accompagnamento di aziende convenzionali o biologiche che vogliono uscire dalle lavorazioni pesanti e dagli input di sintesi. È quasi sempre un percorso di più anni, non un cambio improvviso, e va costruito senza compromettere la tenuta economica nel frattempo.
Programmazione didattica
Strutturazione di percorsi formativi sul campo per realtà che vogliono insegnare orticoltura rigenerativa o agroforestazione — dal disegno del programma alla formazione dei formatori.
Consulenze
Cosa prevede una consulenza
I formati più frequenti sono tre:
Consulenza in remoto (videochiamata). Una o più sessioni di lavoro su un problema specifico, una progettazione, o un piano stagionale. Funziona bene quando il sito è già documentato (foto, mappe, analisi del suolo) e la domanda è chiara.
Sopralluogo + report. Vengo sul posto per uno o due giorni, osservo il contesto, parlo con chi gestisce il progetto, e poi scrivo un report con un piano d'azione realistico. È il formato più utile per chi sta partendo o sta valutando una conversione.
Affiancamento continuativo. Per progetti più ambiziosi — costruzione da zero di un'azienda, conversione completa, sistema agroforestale di una certa complessità — di solito è meglio lavorare per tappe: progettazione, implementazione, e una serie di follow-up nei mesi e negli anni successivi. La maggior parte dei progetti che trovi raccontati su questo sito sono di questo tipo.
In tutti i casi parto da un dialogo per capire obiettivi, contesto e risorse umane prima ancora che economiche. Un progetto funziona solo se chi lo gestisce ha gli strumenti per portarlo avanti dopo che me ne sono andato.
Come contattarmi
Se pensi che ci possano essere le condizioni per lavorare insieme, scrivimi a dario@cortesedario.com. Mi aiuta se nella mail mi racconti:
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dove sei e che tipo di terreno/contesto;
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da quanto tempo coltivi, o da quanto stai pensando di iniziare;
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cosa stai cercando di fare e cosa hai già provato;
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la scala e i tempi che hai in mente.
Risponderò entro qualche giorno, e se vedo che non sono la persona giusta per il tuo progetto ti metto in contatto con chi può aiutarti.